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Cantidad de alcohol contenida en volumen de cerveza 0001

Sábado 21 de febrero de 2015, por F_y_Q

¿Qué cantidad de alcohol ingiere una persona si toma dos vasos de cerveza de 355 mL cada uno, si su etiqueta indica que su contenido en alcohol es de 5°?

Dato: densidad del alcohol = 0,78 g/mL.

P.-S.

1. Calculamos el volumen de cerveza (disolución) que ingiere la persona: 355 mL\cdot 2 = 710 mL
2. Determinamos la cantidad de alcohol contenida en esa cerveza:

710\ mL\ cerveza\cdot \frac{5\ mL\ alcohol}{100\ mL\ cerveza} = 35,5\ mL\ cerveza


3. A partir del dato de la densidad, la masa de alcohol ingerida será:

35,5\ mL\cdot \frac{0,78\ g}{1\ mL} = \bf 27,7\ g

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