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Presión atmosférica y punto de ebullición 0001

¿En que lugar tardará menos en hervir un litro de agua, en Santiago (520 m de altitud) o en Farellones (2 340 m de altitud)?

SOLUCIÓN

Tardará menos en hervir allá donde la altitud sea mayor. Esto se debe a que la presión atmosférica es menor cuanto mayor es la altitud y los líquidos hierven cuando igualan su presión de vapor a la presión atmosférica.

Por lo tanto hervirá antes en Farellones.

 

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