Ejercicios de Física y Química

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Separación de componentes en una mezcla 0001

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Imagina que haces una mezcla de azúcar y arena y luego la pones en un recipiente con agua y la agitas. ¿Qué componente se disolverá en el agua? ¿Cómo podrías volver a obtener los dos sólidos separados?


SOLUCIÓN:

El azúcar es soluble en agua y la arena no por lo que será el azúcar el que se disuelva.

Para separar la arena, que es la fase sólida en la mezcla con el agua, se puede filtrar la mezcla. La fase líquida quedará separada de la fase sólida. Para separar el azúcar del agua se puede usar la evaporación y quedará sólo el azúcar.

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