En la fabricación de las margarinas se emplean sustancias denominadas emulgentes. ¿Qué función cumplen estas sustancias en el proceso de preparación de las margarinas?
Ejercicios y cuestiones sobre mezclas y sustancias puras y métodos de separación de los componentes de una mezcla.
En la fabricación de las margarinas se emplean sustancias denominadas emulgentes. ¿Qué función cumplen estas sustancias en el proceso de preparación de las margarinas?
¿Qué tipo de mezcla es el agua de río?
En la imagen se ilustra la dispersión en agua de dos sólidos, A y B. Se hace pasar un estrecho haz de luz a través de A en el medio acuoso y no se observa una línea visible de luz, pero a través de B en el medio acuoso, la trayectoria de luz es visible. Explica:
a) ¿Cuál de los dos sólidos, A (…)
Completa la siguiente frase:
La sustancia que no se puede descomponer en otras más simples por métodos químicos es .
¿Un sistema con un solo componente siempre es homogéneo?