¿Cuál es la concentración molar (M) de una solución acuosa con un volumen final de 100 mL a la que se le agregaron 70.2 g de NaCl? (Masa molar del NaOH = 58.5 g/mol).
En la fabricación de las margarinas se emplean sustancias denominadas emulgentes. ¿Qué función cumplen estas sustancias en el proceso de preparación de las margarinas?
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