El contenido en glucosa de una manzana es un . Si la entalpía de combustión de la glucosa , es , calcula las calorías que aporta al cuerpo humano la ingesta de una manzana de 140 g. Ten en cuenta que una caloría dietética equivale a una kcal).
Indica los productos que se obtienen en cada una de las siguientes reacciones, especificando el tipo de reacción:
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