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Moles de azúcar en una masa dada 0001

Domingo 15 de noviembre de 2015, por F_y_Q

¿Cuántos moles de azúcar, $C_{12}H_{22}O_{11}$ , se encuentran contenidos en 1 197 gramos de dicha sustancia?
a) 2,4 moles $C_{12}H_{22}O_{11}$
b) 3,5 moles $C_{12}H_{22}O_{11}$
c) 7,2 moles $C_{12}H_{22}O_{11}$

La masa molecular de la sacarosa es: 12·12 + 22·1 + 11·16 = 342 g/mol. Ahora convertimos la masa que nos indican en moles:

$1\ 197\ g\ C_{12}H_{22}O_{11}\cdot \frac{1\ mol}{342\ g} = \bf 3,5\ mol\ C_{12}H_{22}O_{11}$

Luego la respuesta correcta es b)

Moles de azúcar en una masa dada 0001

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