Masa de bicarbonato y de agua para preparar una disolución 0001

, por F_y_Q

Se desea preparar 250 gramos de disolución acuosa de bicarbonato de sodio (NaHCO_3) al 3\% en masa. ¿Qué cantidad de bicarbonato de sodio debemos pesar para preparar la disolución? ¿Qué cantidad de agua se requiere?


SOLUCIÓN:

La concentración del 3\% (m/m) significa que debe contener 3 g de bicarbonato por cada 100 g de disolución:

250\ g\ D\cdot \frac{3\ g\ NaHCO_3}{100\ g\ D} = \bf 7,5\ g\ NaHCO_3


Hasta los 250 g de disolución, el resto será agua:

250 - 7,5 = \bf 242,5\ g\ agua