Se tienen 2 g de un producto alimenticio que son descompuestos mediante reacciones químicas, por lo que el nitrógeno pasa al estado de ion amonio. Después del ataque el líquido se diluye, se alcaliniza y se destila. El $$$ \textNH_3$$$ desprendido se neutraliza con 25 mL de $$$ \textH_2\textSO_4$$$ (0.5 N). Al final de la destilación, el exceso de ácido se valora con NaOH, gastándose 16.4 mL de la solución 0.5 M. Determina el porcentaje de nitrógeno en el producto.
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Ejercicios FyQ