Ejercicios de Física y Química

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Moles de azúcar en una masa dada 0001

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¿Cuántos moles de azúcar, C_{12}H_{22}O_{11}, se encuentran contenidos en 1 197 gramos de dicha sustancia?
a) 2,4 moles C_{12}H_{22}O_{11}
b) 3,5 moles C_{12}H_{22}O_{11}
c) 7,2 moles C_{12}H_{22}O_{11}


SOLUCIÓN:

La masa molecular de la sacarosa es: 12·12 + 22·1 + 11·16 = 342 g/mol. Ahora convertimos la masa que nos indican en moles:

1\ 197\ g\ C_{12}H_{22}O_{11}\cdot \frac{1\ mol}{342\ g} = \bf 3,5\ mol\ C_{12}H_{22}O_{11}


Luego la respuesta correcta es b)

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