Molaridad de una disolución de sacarosa a partir de porcentaje masa/volumen (4006)

, por F_y_Q

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¿Cual es la molaridad de una disolución de sacarosa, \ce{C_{12}H22O11}, cuya concentración es 62.5\ \% (m/V)?

P.-S.

La concentración dada indica que 100 mL de disolución contienen 62.5 g de sacarosa. La molaridad está referida a un volumen de un litro de disolución. Además, necesitas calcular la masa molecular de la sacarosa para poder hacer la conversión de masa a moles:

M_{\ce{C12H22O11}} = 12\cdot 12 + 22\cdot 1 + 11\cdot 16 = \color[RGB]{0,112,192}{\bm{342\ \frac{g}{mol}}}

Considera un litro de disolución, es decir, 1 000 mL de disolución:

1\ 000\ \cancel{mL\ D}\cdot \frac{62.5\ \cancel{g}}{100\ \cancel{mL\ D}}\cdot \frac{1\ mol}{342\ \cancel{g}} = \fbox{\color[RGB]{192,0,0}{\bf 1.83\ M}}