Te propongo como reto que hagas una investigación sobre un complemento alimentario que puedes comprar en las farmacias. Se trata de un producto que contiene «magnesio» y que suele usarse para completar algún defecto de este oligoelemento en la alimentación, lo que da lugar a calambres y espasmos musculares. El producto elegido es este:
Si lo necesitas, puedes ver los ingredientes ampliados clicando en el icono del apoyo visual.
Apoyo visual
¿Qué tienes que hacer?
- Los ingredientes del fármaco están agrupados por la función que tienen en el producto. Debes buscar información sobre cada uno de los ingredientes e indicar lo siguiente de cada uno:
- Fórmula molecular y semidesarrollada, cuando proceda, del ingrediente.
- Clasificarlo como sustancia inorgánica u orgánica.
- Indicar qué tipo de enlace lo caracteriza.
- Nombre IUPAC de cada uno.
- Busca información sobre otros productos alimentarios en los que se usen alguno de los siguientes compuestos: carbonato de magnesio, sorbitol y ciclamato sódico.
- Relaciona cada uno de estos compuestos con otros tipos de alimentos e indica qué código (X000) corresponde a cada uno.
- Busca etiquetas de algunos alimentos que los contengan en la que se vea el código en los ingredientes.
¿Dónde busco información?
Existen muchas maneras de encontrar la información que necesitas, aunque te dejo dos enlaces que te pueden ayudar en la tarea. Recuerda que siempre has de relacionar los enlaces que usas cuando buscas información.
¿Cómo presento el producto final de mi investigación?
Hay dos modos distintos de presentar tu conclusión del reto para ser evaluado y debes elegir cuál es la que mejor se adapta a ti.
- Grabación en vídeo de un reportaje explicando todo lo averiguado en la investigación. Para ello, tendrás que elaborar una presentación sobre la que harás el guion y luego grabarás el vídeo. Puedes salir en el vídeo u optar por poner solo la voz, pero ambos casos será tú quien esté tras la pantalla. Evaluaré y calificaré el vídeo, así como el guion elaborado para hacer el vídeo, siguiendo la rúbrica de evaluación y la lista de cotejo diseñadas para ello.
- Presentación de los resultados de la investigación en directo, durante una sesión de aula. Tienes que preparar una presentación que será la base para hacer la explicación en clase. Evaluaré y calificaré la presentación elaborada y el modo de exponer la información en clase, siguiendo la rúbrica de evaluación y la lista de cotejo diseñadas para ello.
En ambos casos, tendrás las indicaciones de cada forma de hacer el reto en el aula virtual, en los enlaces para entregar la tarea que usarás para hacer la entrega de los documentos y el vídeo, si eliges la primera opción. Debes leer muy bien las instrucciones y seguirlas al pie de la letra para que tu trabajo pueda ser calificado.