Dos tipos de cambios
Los fenómenos que pueden sufrir los sistemas materiales son innumerables, pero pueden clasificarse en dos grandes grupos que son los tipos de cambios que vas a estudiar en este tema. La diferencia fundamental que va a permitir clasificar un cambio en uno u otro grupo será que cambie o no cambie la naturaleza de la sustancia en la que se produce el fenómeno.
¿Crees que cambia la naturaleza o composición del sistema en estos cambios?
Debes preguntarte siempre qué cambia y si ese cambio se puede deshacer o no. Ahí está clave para distinguir los cambios físicos y los cambios químicos.
En la primera imagen parece claro que lo único que se ha hecho es mover la capucha de una parte a la otra del bolígrafo y que es fácil deshacer el cambio. En la segunda imagen parece que la naranja se ha podrido y ya no está buena para comérsela. ¿Crees que hay alguna manera de que la naranja vuelva a estar comestible?