Mezclas

En este tipo de mezclas podemos distinguir fácilmente los componentes. Están en fases distintas y pueden ser separados usando métodos mecánicos de separación, que son un tipo de método físico. Observa los ejemplos de las fotografías:

Pixabay - Kavinda F. Sopa de verduras. (Licencia Pixabay)	Imagen creada con Copilot. Agua y arena. (CC BY)
Imagen creada con Copilot. Café irlandés. (CC BY)	Pixabay - Rita E. Ensalada. (Licencia Pixabay)

Parece fácil separar los componentes en esas mezclas, ¿no? Quizás sea más fácil en la ensalada o la sopa pero, ¿serías capaz de separar los componentes en el café irlandés o en el vaso con agua y arena?

En estas mezclas no se pueden distinguir los componentes de un vistazo y no pueden ser separados por métodos mecánicos, sino que son necesarios otro tipo de métodos físicos para hacer la separación. Las mezclas homogéneas se presentan en una única fase, como puedes ver en estos ejemplos:

Imagen creada con Copilot. Agua y sal. (CC BY)	Imagen creada con Copilot. Vaso de leche. (CC BY)
Imagen creada con Copilot. Botella de vino (CC BY)	Imagen creada con Copilot. Lingote de oro. (CC BY)

¿A que ya no parece tan fácil separar los componentes de estas mezclas? Incluso nos podemos preguntar que cuáles son los componentes de la leche, ¿verdad? Son mezclas homogéneas tan comunes para nosotros que las usamos sin preguntarnos cuáles son sus componentes.